苯氨基丙酸是什么东西？有什么作用？

L-Phenylalanine苯氨基丙酸是一种令人相爱的化学物质，一男一女走在一起的时候，身体上会产生一种激素，“苯氨基丙酸”就会增加分泌，让我们情绪高涨，产生一种喜悦的感觉。

当浓度不断增加，两人同时受到这种激素的影响，感情就会变得最浓，这种状态和关系，便可定义为“爱情”。 具有生物活性的光学异构体为L-苯氨基丙酸（L-Phenylalanine）比旋光度为-35.1°。苯氨基丙酸是人体必需氨基酸之一，是α-氨基酸的一种，常温下为白色结晶或结晶性粉末固体，减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚。苯氨基丙酸广泛用于医药和阿斯巴甜的主要原料。L-苯氨基丙酸在生物体内可被辅酶四氢生物喋呤不可逆地转化为L-酪氨酸（L-Tyrosine），后继续分解。